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24 février 2023

La ville d'Empuriabrava

Empuriabrava est une commune catalane située sur la Costa Brava, dans la province de Gérone. C'est la plus grande station balnéaire d'Espagne et est également connue sous le nom de “Venise catalane” de par la similitude de son réseau de canaux navigables avec celui de la ville italienne. Empuriabrava est également connue pour ses plages de sable fin, ses nombreuses baies isolées et sa marina qui offre l'un des plus beaux panoramas d'Europe. Elle offre un large éventail d'activités, notamment des activités nautiques, le front de mer offre un cadre particulièrement propice au jet-ski, surf et autres sports. La ville abrite également des boutiques et des restaurants réputés, mais aussi des marchés et foires qui proposent des produits locaux, artisanaux et des souvenirs qui attirent les curieux de toute l'Espagne. Bon nombre de Français se sont installés à Empuriabrava et les ventes de maisons à Empuriabrava ou Rosas ont augmenté.

Des marches chaque samedi

Les marchés d'Empuriabrava sont des marchés qui se tiennent chaque samedi matin sur le front de mer. Ils proposent un large éventail de produits, allant des produits alimentaires aux produits artisanaux. Les marchés peuvent également comprendre des stands de produits locaux tels que des fruits et légumes, des produits de la mer, des produits de boulangerie et des produits artisanaux, ainsi que des produits touristiques. Les marchés sont un excellent moyen de découvrir la culture et l'artisanat local, et de trouver des souvenirs uniques et abordables. Un marché a également lieu de nuit, l'été, entre 18h et minuit.

Les produits alimentaires et gastronomiques sur les étals

Parmi les produits locaux, qui peuvent être trouvés sur les étals des marchés du samedi, on retrouve des spécialités catalanes telles que les bunyetes, des oreillettes à la fleur d'oranger qui ont fait la réputation d'Empuriabrava, les coques, des churros... et la fameuse crème catalane que tout individu de passage se doit de goûter... On y retrouve également des spécialités salées comme les “boles de picolat”, qui se compose d'un plat de haricots blancs accompagné de boulettes de viande "à la catalane". Les fruits de mer y sont également très populaires, et les restaurants locaux comme les étals des marchés proposent une grande variété de plats à base de fruits de mer frais tels que des moules, des crevettes, des palourdes, des coquilles Saint-Jacques et des seiches. Enfin, le reste des produits locaux gastronomiques comprennent des fromages, des saucisses, des légumes, des fruits et des herbes et sont disponibles toute l'année sur les marchés. On retrouve aussi des vendeurs de boissons locales telles que de la bière catalane, des liqueurs catalanes et des vins de Gérone, mais également des boissons rafraîchissantes non alcoolisées, des sirops et des smoothies de fruits locaux.

Les produits artisanaux

Parmi les produits artisanaux présents sur le marché local, on retrouve des bijoux, des vêtements et des objets décoratifs. Les bijoux catalans sont notamment réputés pour leurs couleurs vives, leur grande variété de matériaux précieux et leurs techniques de fabrication complexes. On trouve beaucoup de ces bijoux en argent et ornés de pierres précieuses, de perles et d'autres matériaux sur les marchés d'Empuriabrava. Ces bijoux sont d'ailleurs généralement fabriqués à la main et considérés comme des pièces d'artisanat de grande qualité. On y retrouve également des vêtements traditionnels catalans, faits main et ornés de broderies colorées, et des sculptures décoratives typiques des Pyrénées de Gérone et de la Costa Brava : des poteries traditionnelles et autres sculptures ornées spécifiques à l'artisanat catalan.

Ainsi, au-delà du cadre idyllique de la marina catalane, les marchés d'Empuriabrava proposent des produits traditionnels et de grande qualité qui laisseront un souvenir impérissable de cette magnifique ville en bord de mer. Il ne faudra néanmoins pas oublier d'en profiter pour visiter et explorer les environs et profiter des attractions locales telles que les festivals et les visites de la côte en bateau.

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